Bistro Nobis

Kaaskroketten

€ 15,50

huisgemaakte kroketten met 4 kazen, Little gem en tandoorimayonaise

Proevertjes van huisgemaakte kroketten

€ 16,50

5 kleine proefkroketjes

Scampi met tripelsaus

€ 18,50

Courgette en tomaat

Tomatenroomsoep

€ 10,50

Met vers gerolde balletjes!

Garnaalkroketten

€ 17,50

huisgemaakte kroketten met Little gem en tandoorimayonaise

Duo van de huisgemaakte kroketten

€ 16,50

garnaal- en kaaskroketten, little gem, tandoorimayonaise

Kalfszwezeriken van het hart

€ 23,50

met gebakken champignons - bos ui - vleesjus

Rundscarpaccio

€ 17,50

klassiek met rucola, parmezaan, pijnboompitten, gepofte kappers, zongedroogde tomaat en balsamicovinaigrette

Bisque d'hommard

€ 12,50

Afgewerkt met grijze garnalen

De Kruishuishoeve

(H)Eerlijk Black Angus rundsvlees uit eigen weide! Nele Verheyen is de zus van chef-kok Lowie en heeft samen met haar echtgenoot Jeroen Van den Bulck een boerderij in de Steenovenstraat in Westmalle. Op de Kruishuishoeve wordt al vijf generaties lang door de familie Verheyen met respect en passie voor de stiel geboerd. In 2016 namen Nele en Jeroen de boerderij over waar hun ouders, grootouders, overgrootouders en betovergrootouders met eigen handen en heel hun hart hebben gewerkt. Het vlees van Black Angusrunderen staat bekend voor zijn uitstekende kwaliteit. De dieren grazen in de zomer op de weides rondom de boerderij en in de winter staan ze in een open stal op stro. Hieronder zie je onze selectie van eigen vlees. Wij hebben hier een beperkt aanbod van. Proef het snel!

Steak (+/-230GR)

€ 29,50

pepersaus/Champignonsaus/bearnaisesaus, frieten/kroketten/puree, witloofsla/tomatensla/warme groenten/gemengde sla

Filet pur (+/- 200 GR )

€ 39,50

pepersaus/Champignonsaus/bearnaisesaus, frieten/kroketten/puree, witloofsla/tomatensla/warme groenten/gemengde sla

Dubbele entrecôte (+/-650 GR) - 2 personen

€ 46,50 P.P.

pepersaus/Champignonsaus/bearnaisesaus, frieten/kroketten/puree, witloofsla/tomatensla/warme groenten/gemengde sla

Steak (+/- 230 gr)

€ 27,50

pepersaus/Champignonsaus/bearnaisesaus, frieten/kroketten/puree, witloofsla/tomatensla/warme groenten/gemengde sla

Filet pur (+/-200gr)

€ 35,50

pepersaus/Champignonsaus/bearnaisesaus, frieten/kroketten/puree, witloofsla/tomatensla/warme groenten/gemengde sla

Entrecôte (+/- 300gr)

€ 34,50

pepersaus/Champignonsaus/bearnaisesaus, frieten/kroketten/puree, witloofsla/tomatensla/warme groenten/gemengde sla

Stoofvlees met Trappist van Westmalle

€ 22,50

Met witloofsalade en frieten / kroketten / puree

Oosterse tonijn

€ 27,50

kortgegrilde tonijn, frisse noodlesalade, oosterse dressing

Salade Geitenkaas

€ 21,50

Gebakken appel, rozijnen, balsamicodressing, met/zonder spek

Pasta pesto met gerookte zalm en scampi

€ 24,50

tomaat, courgette, rucola en parmezaan

Vegetarische avocadoburger

€ 23,50

Sesambroodje, sla, tomaat, pickels, frieten

Rundsburger Deluxe

€ 25,50

sesambroodje, spek, gebakken ui, trappistenkaas, relish, frieten

Koninginnenhapje

€ 22,50

met fris slaatje, handgerolde balletjes en frieten / kroketten / puree

Steak Robespierre

€ 27,50

rucola, parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat, balsamico met frietjes/kroketten/puree/rozemarijnaardappelen

Scampi Nobis

€ 24,50

Met zachte curry, anijstoets, fijne groenten en frieten/kroketten

Salade van de zee

€ 23,50

gerookte zalm, scampi, gebakken zalm en garnalen

Huisgemaakte frangipanetaart

€ 11,50

met rode vruchten coulis en vanille-ijs

Trio van sorbet

€ 11,50

met compotte van rode vruchten

Cheesecake

€ 11,50

met speculaasbodem

Kaasbordje

€ 14,50

van ambachtelijke kazen 'De Backer'

Moelleux au chocolat

€ 11,50

warm chocoladegebak met lopende kern en vanille-ijs

Banana Split

€ 11,50

vanille-ijs, warme chocoladesaus en banaan

Coupe vanille

€ 9,50

Coupe mokka

€ 10,50

mokka-ijs met koffiesaus

Dame blanche

€ 10,50

vanille-ijs met warme chocoladesaus

Coupe brésillienne

€ 10,50

vanille-ijs, caramelsaus en nootjes

Coupe advocaat

€ 10,50