Suggesties
De samenstelling van onze gerechten kan ten allen tijden wijzigen. Vraag gerust naar de allergenen indien u meer info wenst.
Voorgerechten
Asperges
Gerookt ossenvlees "De Kruishuishoeve"
rucola - parmezaan - zongedroogde tomaat - gedroogde ui
Asperges
Gerookte zalm
Hollandaise miso
Hoofdgerechten
Kabeljauwfilet
Aspergesaus met spinazie - zoetzure koolrabi - gedopte erwten - akkerzwam - bieslookpuree
Rollade van varkenshaasje
Wok van witloof, venkel en groende appel - pepersaus - verse kroketten
Dessert