Lunchmenu

€ 26,50 PP

Deze menu is enkel ‘s middags te verkrijgen van woensdag tot vrijdag.
Vraag ook zeker naar onze wijntip!

SOEP
Tomatenroomsoep met balletjes
of
KAASKROKETTEN
Huisbereide kaaskroketten

-

SLIBTONGEN
Slibtongen met tartaatsaus, verse frieten en een fris slaatje
of
SALADE
Verse salade met runderreepjes

-

KOFFIE OF THEE

Soepen

Al onze soepen worden geserveerd met brood

Tomatenroomsoep
€ 6,50
met balletjes
Bisque d'hommard
€ 8,50
kreeftensoep met grijze garnalen

Voorgerechten

Bladerdeeggebak
€ 12,50
vegetarisch
Rundscarpaccio
€ 14,90
met verse truffel en parmezaan
Scampi met Tripel
€ 14,50
Tripel van Westmalle, uiteraard!
Krokant gebakken zwezerikken
€ 17,50
champignonmix, crème van doperwten en krokant van rode biet
Garnaalkroketten
€ 14,50
huisgemaakt
Duo van de huisgemaakte kroketten
€ 13,50
garnaal- en kaaskroketten
Huisgerookte zalm
€ 14,50
gerookt op de Green Egg
Kaaskroketten
€ 11,50
huisgemaakt, met 4 verschillende kazen

Salades

Onze salades worden geserveerd met brood, frieten of kroketten

Salade van de zee
€ 19,50
gerookte zalm, scampi, gebakken zalm en garnalen
Salade met geitenkaas
€ 18,50
met of zonder spek
Caesar salade
€ 17,50
kip, ansjovis, kappers en parmezaanse kaas

Hoofdgerechten vlees

Entrecôte (+/- 350gr)
€ 24,50
pepersaus / champignonsaus / bearnaisesaus , frieten / kroketten / puree , witloofsla / tomatensla / warme groenten
Steak (+/- 250 gr)
€ 21,50
pepersaus / champignonsaus / bearnaisesaus , frieten / kroketten / puree , witloofsla / tomatensla / warme groenten
Ladysteak (+/- 170 gr)
€ 19,50
pepersaus / champignonsaus / bearnaisesaus , frieten / kroketten / puree , witloofsla / tomatensla / warme groenten
Duo van lams met groentelasagne
€ 25,50
rozemarijnaardappelen en getomateerde lamsjus
Eendenborstfilet met peultjes
€ 24,50
shiitake, crème van aardpeer, fondant aardappelen en portosaus
Koninginenhapje
€ 16,50
frieten / kroketten / puree
Stoofvlees met Trappist van Westmalle
€ 16,50
frieten / kroketten / puree

Hoofdgerechten vis

Kabeljauwhaasje
€ 22,50
met risotto en gerookte paprikasaus
Zeetong meunière
€ 28,50
met fris slaatje en frieten
Scampi Nobis
€ 20,50
zachte curry, anijs, fijne groenten, puree

Hoofdgerechten vegetarisch

Loempia met gebakken rijst
€ 18,50
met champignons, kerstomaten en rucola
Vegetarische wok
€ 18,50

Pasta's

Huisgemaakte ravioli's
€ 19,00
gevuld met champignon en truffel, geconfijte aubergine, gerookte boter en artisjok
Pasta met kreeftenstaart
€ 25,50
met pulpo en pomodorisaus

Desserts

Bekijk ook zeker onze suggestiedesserts!

Crème brûlée
€ 8,50
Mwaa-leu au chocolat
€ 9,50
met vanille-ijs
Sabayon
€ 8,50 pp
(2 pers.)
Huisgemaakte frangipantaart
€ 9,50
met vanille-ijs
Coupe colonel
€ 8,50
citroensorbet - wodka
Kaasbordje
€ 12,50
met diverse kazen
Panna cotta
€ 9,50
van Baileys met speculooscrunch

Ijs

Supplement slagroom € 0,50

Coupe vanille
€ 5,90
Coupe mokka
€ 5,90
mokka-ijs met warme koffiesaus
Dame blanche
€ 7,00
vanille-ijs met warme chocoladesaus
Coupe brésillienne
€ 7,00
vanille-ijs, caramelsaus en nootjes
Coupe advocaat
€ 7,80
Banana split
€ 7,50
vanille-ijs, warme chocoladesaus en banaan

-

Al onze prijzen zijn in euro en incl. dienst en btw.
Gelieve de keuze van de gerechten te beperken tot max. 4 verschillende gerechten per tafel aub. 
Vraag ook gerust naar informatie omtrent allergenen.
De samenstelling van de gerechten kan ten allen tijde veranderen.

 

Herentalsebaan 30
2390 Oostmalle
03/434.25.37
info@bistronobis.be